21 Şubat 2016 Pazar

Pazar Lezzetimiz Ispanaklı Börek

Hazır yufkayla yapılan pratik bir börek yaptım bugün bir de. Dünden ıspanağı pişirmiştim. Yufkaları 1 yumurta, 1 su bardağı süt, 1/2 bardak zeytinyağı, 1/2 bardak su ile hazırladığım sos ile tek tek ıslattım. 2. yufkadan sonra ıspanağı döşedim, üzerine bolca kaşar peyniri rendeledim. Tekrar 2 yufkayı aralarını soslayarak tepsiye döşedim, en üstü sosladım ve susam serptim. 200 derece önceden ısıtılmış turbo fırında kızarana kadar pişirdim. Afiyet olsun. 





4 yorum:

  1. Nefis görünüyor ellerine sağlık ♥

    YanıtlaSil
  2. teşekkür ederim canım +KızsalŞeyler :)

    YanıtlaSil
  3. Merhabalar,
    Ispanaklı böreği çok severim...
    Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ben de çok severim, kaşar peynirle birlikteliği de harika oluyor, teşekkür ederim +EmelYILMAZAKAN :)

      Sil